Функциональная натуральная полбяная продукция ZBREADD это то, что обязательно должно быть в рационе в каждой семье.
Всего 100 грамм в день – это:
20% нормы белка - наращивание мышечной массы
60% пищевых волокон - нормализация микрофлоры и перистальтики кишечника
45% магния - нормализация энергетического обмена
44% фосфора - нормализация синтеза гемоглобина
28% железа - защита клеток от окислительного стресса
62% вит Е - нормализация функционирования мышц, включая сердечную
21% вит В1 - нормализация состояния костей
Позаботьтесь о себе и близких!
Мы в социальных сетях
В помощь врачам!
Петербургский производитель Здорового Хлеба помогает врачам, задействованным в борьбе с коронавирусом.
В сегодняшних экономических условиях, обострённых пандемией в том числе и предприниматели переживают нелучшие времена. Тем не менее, небольшое Петербургское производство здоровых хлебобулочных изделий, компания ООО «Здоровый Хлеб», помогает докторам, которые, не выходя из стен больниц работают с условно-заражёнными или больными коронавирусом пациентами и с начала апреля начали благотворительные поставки в две больницы: Ленинградскую областную больницу и Городскую больницу Святого Георгия по 300 буханок в неделю, что обеспечивает ежедневный прием 100 граммов хлеба 260 врачам в день.
Компания ООО «Здоровый Хлеб» производит функциональный «белково-полбяной» хлеб, который может обеспечить быстрый подъем уровня иммунитета врачей, подвергающих свои жизни опасности в непростой период эпидемии, а также пациентов больниц с коронавирусом. «Белково-полбяной» хлеб является источником дефицитарных элементов. В 100 граммах хлеба содержится 65% суточной нормы растворимых пищевых волокон, 50% суточной нормы полноценного растительного белка, что подтверждено лабораторно.
«Врачи трудятся в условиях ненормированного рабочего дня и отсутствия выходных и наиболее подвержены риску заражения. Мы рассчитали, испытали, лабораторно подтвердили и знаем о целебном воздействии нашего хлеба, и верим, что наши благотворительные поставки поддержат иммунитет врачей. Хлебные изделия нового типа содержат много белка и пищевых волокон, надолго насыщают и благотворно влияет на работу кишечника, а 70% иммунитета находится именно в нём. К тому же мы не добавляем в изделия сахар, готовим хлеба на закваске в каменной печи без консервантов. При регулярном потреблении 100 грамм данного хлеба, повышается состояние иммунитета, увеличивается работоспособность и общая сопротивляемость организма, что крайне важно для противостояния перед вирусами. Хлеб был разработан группой ученых при участии НИИ Хлебопекарной промышленности. Весь коллектив Компании надеется, что вдохновит и другие предприятия на оказание посильной благотворительной помощи в тяжёлый период борьбы с вирусом COVID-19»
В.В. Долгих, к.б.н., генеральный директор ООО «Здоровый Хлеб»
О компании
Наше производство (с видео)
На производстве ООО "Здоровый хлеб" только самое лучшее.
Никаких компромиссов::
- строгий санитарный контроль
- новейшее оборудование
- инновационные технологии
- профессионалы своего дела
Наши цели и принципы
Принципы компании – внедрять на рынок только функциональные, здоровые, диетические хлебобулочные изделия с повышенным содержанием растительного белка и других ценных микронутриентов, отсутствием вредных добавок, пониженным содержанием простых углеводов.
Мы поддерживаем государственные программы и тенденции развития населения в области здорового образа жизни.
Наше развитие базируется на внедрении инноваций, новейших разработках и исследованиях.
Новое оборудование, высококачественное российское сырьё и высококвалифицированный персонал - залог нашего успеха на рынке.
Путь Хлеба ZbreadD
Всё начиналось с идеи о том, чтобы хлеб был не просто "хотя бы не вредным", а полезным и суперфункциональным:
- с полным набором аминокислот, чтобы можно было с получать все необходимые компоненты и микроэлементы в пост диету
- насыщенным пищевыми волокнами
- только с цельнозерновой мукой из древнего злака, прародительницы ПОЛБЫ. 40% удовлетворения суточной потребности в белке в 6 кусочках
- с функциональными ингредиентами: люпином, льном и топинамбуром.
- С низким гликемическим индексом (ниже чем в овсянке и яичнице)!
- принципиально без сахара, дрожжей и всяких консервантов, без длинных и страшных составов
- для любимых детей, родителей
- для осознанных веганов и ППшников.
С первыми разработками мы пришли в НИИ хлеба и там сначала нам высказали, что и так полно хорошего хлеба на полках.
Но нам удалось их переубедить. Полтора года мы совместно трудились над созданием линейки хлебов ZbreadD и стали командой единомышленников!
После успешного окончания разработок в НИИ хлеба и формирования технических условий, началась процедура оформления патента на изобретение и убеждение членов семьи в состоятельности проекта.
Это требовало тщательной подготовки финансовой модели, ведь деньги на вложение в бизнес целиком из семейных накоплений.
Положительное решение было принято, началвсь работа по формированию команды, поиску подходящего здания хлебопекарни, ремонтные работы, выбор и закупка оборудования, переговоры с сетями.
После была создана заявка на патент и положено начало организации производства ZbreadD!
КАК РОДИЛСЯ ZBREADD ?
ZbreadD - особенный хлеб и у него особенная история.
Создатель хлеба Виктория Долгих расскажет с чего всё начиналось.
⠀
"Проект стартовал с моей кухни из-за ОГРОМНОГО желания сделать ежедневно употребляемый хлеб не просто НЕ вредным, а ПОЛЕЗНЫМ, функциональным суперфудом.
⠀
Я была беременна вторым сыном, но упорно создавала рецептуру, оттачивала ее, пекла в простой духовке. Потом уже, после получения первых отзывов и клиентов среди моих подруг и соседей (спасибо Вам за поддержку ❤
Cотрудничество
Мы сотрудничаем как с ритейлом, так и с небольшими магазинами здорового, спортивного питания.
Срок годности наших хлебов: 8 суток; 30 суток.
Варианты поставок:
- в брендированной упаковке ZbreadD
- под СТМ
- для допекания (6 минут в печи)
Заявку на презентацию и дегустационные образцы отправляйте на электронную почту info@zdravhleb.ru